Тестомесы - это оборудование, без которого сложно представить качественную и эффективную работу столовой, ресторана, кондитерской, пекарни.
Тестомес с легкостью изготовит любое тесто, сделает его гладким или воздушным, без комков и вкраплений непромешанных ингредиентов.
А ещё, использование этих простых в эксплуатации и достаточно надёжных устройств позволяет значительно повысить эффективность работы!
При выборе Важно учесть множество нюансов и купить такой прибор, который действительно облегчит работу, а не будет занимать место на кухне общепита, а оно зачастую в дефицит.
Казалось бы, тестомесильная машина – это всего три работающих в едином ансамбле детали: • дежа; • месильный орган; • приводной инструмент.
И тем не менее, выбор их велик и Вы должны понимать, какими техническими характеристиками должен обладать тестомес, который удовлетворит потребность заказчика.
Наши менеджеры с радостью окажут экспертную помощь при выборе наиболее подходящего тестомеса ROSSO для вашего бизнеса.
Юбилейный год 30-летия завода Полаир в Волжске ознаменован еще одним важным событием!
С радостью сообщаем Вам, что на заводе завершены проектные работы по созданию новых моделей моноблоков, 3-го типоразмера корпуса! Изготовлены опытные образцы и проведены их успешные испытания!
Таким образом, линейка холодильных машин пополнилась 2-мя моделями низкотемпературных моноблоков MB328S и МВ331S и 2-мя моделями среднетемпературных моноблоков MM337S и MM342S.
Новые модели моноблоков традиционного тампонного исполнения, предназначены для настенного монтажа. Конструктивной особенностью и высоким преимуществом моноблоков 3-го корпуса служит применяемый тип оттайки горячим газом. Это самый эффективный, менее энергозатратный и быстрый способ оттайки!
Основные преимущества оттайки горячим газом:
максимально короткие циклы оттайки, что положительно влияет на стабильность температуры внутри камеры и качество хранящейся продукции,
энергопотребление значительно ниже по сравнению с оттайкой ТЭНами,
площадью нагрева является вся теплообменная поверхность,
не требуется дополнительной автоматики для подключения ТЭНов.
С полным перечнем основных технических характеристик новых моделей моноблоков, Вы можете ознакомиться в буклете по ссылке.
Завод АО «Контакт» ТМ «Марихолодмаш» сообщает о том, что в связи с увеличением стоимости комплектующих, необходимых для производства, c 16.08.2021 г. повышаются цены на холодильные столы и морозильные столы на 10%.
При этом, по сообщению завода-производителя, со 02.08.2021 г. заказы принимаются уже по новым ценам.
Завод АО «Контакт» ТМ «Марихолодмаш» сообщает о том, что в связи с увеличением стоимости комплектующих, необходимых для производства, c 2.08.2021 г. изменяется прайс на холодильные камеры МХМ и горки МХМ Варшава.
При этом, по сообщению завода-производителя, с 26.07.2021 г. заказы принимаются уже по новым ценам.
Компания АТЕСИ сообщает, что с 9 августа 2021 года повышаются цены на некоторые позиции оборудования Atesy. Данный шаг является вынужденным из-за повышения закупочных цен на металл, материалы и комплектующие, используемые в производстве продукции. Величина повышения составит 5-10%.
Порядок работы с заказами: - Все счета, 100% оплаченные до 9 августа 2021г., будут отгружаться по старым ценам. - Счета, содержащие продукцию, которые затронуло повышение цен и не оплаченные до 9 августа 2021г., признаются не действительными и с 9 августа 2021г. будут перевыставлены по новым ценам. С новыми ценами на профессиональное торговое, кухонное оборудование для общепита, столовых, кафе, ресторанов Atesy Вы сможете ознакомиться на нашем сайте не позднее 9 августа 2021г.
Завод АО «Чувашторгтехника» (ТМ ABAT)сообщает о том, что с 16 по 31 августа 2021 года все сотрудники завода будут находиться в плановых отпусках. Отгрузка готовой продукции ТМ «Abat» возобновится с 1 сентября 2021 года.
В связи с этим просим Вас учитывать:
- отгрузка готовой продукции ТМ «Abat» в период с 16 по 31 августа будет осуществляться с наличия на складах.
- если у Вас в работе имеются проекты, в которых прописано оборудование ТМ Abat, просим предоставить данную информацию своему персональному менеджеру для определения вариантов организации работы по данным проектам.