VSHOLOD
+7 (383) 381-34-59+7 (383) 380-98-21 Пн—Пт 9:00—17:00 (5:00 - 13:00 МСК)
Корзина 0 0 руб.

Шкафы для вызревания мяса в интернет-магазине VSHOLOD.RU

В нашем интернет-магазине вы сможете подобрать и купить холодильные шкафы с контролем влажности для вызревания мяса, сыра, приготовления ветчины, бекона, салями.

  • Высокий контроль уровня влажности - для вызревания мяса, сыра, приготовления ветчины, бекона, салями.
  • Средний контроль уровня влажности - для хранения и демонстрации деликатесов, сыров и мяса, позволяют избежать высыхания и потери веса продуктов.

Принудительное увлажнение позволяет в холодильных шкафах влажность до 99%. Шкафы оснащены программируемыми контроллерами, позволяющими программировать, запоминать рецептуры и оптимизировать температурный диапазон в фазе созревания для прошутто, кулателло, бекона, капоколло и салями разных сортов.


Самое востребованное оборудование всегда в наличии на складе, менее популярное - под заказ.