VSHOLOD
+7 (383) 381-34-59+7 (383) 380-98-21 Пн—Пт 9:00—18:00
Корзина 0 0 руб.
Цена:
  —  
52090 руб.
1449906 руб.
Объем дежи, л:
Съемная дежа:
Количество скоростей:
Напряжение:
Производитель:

Тестомесы

Подобрать товар
Тестомесильные машины - базовое оборудование на хлебопекарных производствах и в кондитерских цехах. Работа с разнообразными основами из муки здесь ведется нескончаемо, а значит и список требований к тестомесу для пекарни или крупной пиццерии весьма внушительный.
Правильно выбранная машина станет незаменимым помощником на пищевом производстве. Промышленный тестомес существенно сокращает время замеса теста, разгружает персонал пищевого цеха от рутинной тяжелой работы. В отличие от технолога или повара, аппарат способен неустанно работать в интенсивном режиме, в 1-3-смены, и максимально удешевит рабочие процессы. Пользоваться им удобно, надежно, выгодно!
Любые тестомесы для пекарни, для пиццы, хлеба, проф модели для пирожковых и пончиковых кафетериев или бюджетные для дома, обеспечивают равномерное вымешивание, однородность консистенции, абсолютное отсутствие мучных или плотных комочков из ингредиентов и превосходное качество готового теста. Вся ваша выпечка будет получаться стабильно идеальной и очень аппетитной!
Тестомесы промышленные в разы увеличивают производительность и помогут вам быстро наладить бесперебойную линию выпуска хлеба, сдобных булочек, пирожков, пиццы, пряников, пирожных и тортов, или полуфабрикатов на основе пресного крутого теста. Покупая тестомесильную машину, вы без лишней суеты оптимизируете работу пекарного цеха и извлечете рекордную выгоду!
Оборудуя пекарный цех, выбирайте аппараты исходя из выпускаемого ассортимента продукции, рецептуры теста и предполагаемой мощности. Условно оборудование делится на две категории:
  • планетарные тестомесы;
  • спиральные тестомешалки.

  • Планетарная система вращения предполагает движение взбивательной насадки вокруг собственной оси, и одновременное перемещение перемешивающей конструкции вдоль всей чаши. Благодаря такому механизму миксер не оставляет «мертвых зон», хотя сама дежа остается неподвижной. Тестомес планетарный гарантирует превосходные результаты для полужидкого и бисквитного теста, различных десертов или муссов. Он станет отличным решением для небольших кондитерских, ресторанов, пекарен. В комплектацию планетарного миксера помимо венчика-мешалки может входить скребок для стенок чаши, крюк и плоский битер для приготовления скромных объемов дрожжевого или песочного теста. Несколько скоростей, режим пульсации, таймер и возможность программирования под рецептуру собственного производства создадут дополнительные удобства.
    У тестомесов спиральных есть одно очевидное преимущество перед первой моделью. Они наиболее эффективны на крупных кондитерских и хлебных комбинатах, где требуются мощная производительность. Незаменим такой тестомес для крутого теста на пиццу, пельмени или дрожжевых основ. Его спиральный крюк не вращается, а перемешивание и насыщение теста кислородом происходит за счет движения самой чаши. Спиральные тестомесильные машины различаются типом дежи: фиксированная, съемная или подкатная. Объем чаши колеблется от 5 до 300 литров, а единовременный замес опары достигает 250 кг. Неоспоримое превосходство подкатных чаш перед стационарными возможность быстрой смены тары и непрерывность производства. Опциональная функция автоматического самоопрокидывания дежи и выгрузки теста в тестоделитель по достоинству будет оценена в условиях хлебобулочных заводов.

    Купите тестомес у надежного поставщика VSHOLOD.RU

    • Высота: 900мм
    • Ширина: 390мм
    • Глубина: 730мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 20
    • Загрузка теста, кг: 8
    • Количество скоростей: 2
    • Напряжение, В: 220
    52 090 руб.
    • Высота: 900мм
    • Ширина: 435мм
    • Глубина: 750мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 35
    • Загрузка теста, кг: 12.5
    • Количество скоростей: 2
    • Напряжение, В: 220
    57 790 руб.
    • Высота: 740мм
    • Ширина: 375мм
    • Глубина: 675мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 22
    • Загрузка теста, кг: 18
    • Количество скоростей: 1
    • Напряжение, В: 220
    57 820 руб.
    • Высота: 810мм
    • Ширина: 425мм
    • Глубина: 770мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 32
    • Загрузка теста, кг: 25
    • Количество скоростей: 1
    • Напряжение, В: 220
    69 900 руб.
    • Высота: 855мм
    • Ширина: 460мм
    • Глубина: 865мм
    • Съемная дежа: Да
    • Объем дежи, л: 20
    • Загрузка теста, кг: 8
    • Количество скоростей: 2
    • Напряжение, В: 380
    79 210 руб.
    • Высота: 1000мм
    • Ширина: 480мм
    • Глубина: 840мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 40
    • Загрузка теста, кг: 16
    • Количество скоростей: 2
    • Напряжение, В: 220/380
    80 240 руб.
    • Высота: 610мм
    • Ширина: 430мм
    • Глубина: 625мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 16
    • Загрузка теста, кг: 7
    • Количество скоростей: 1
    • Напряжение, В: 220
    80 400 руб.
    • Высота: 855мм
    • Ширина: 460мм
    • Глубина: 865мм
    • Съемная дежа: Да
    • Объем дежи, л: 20
    • Загрузка теста, кг: 8
    • Количество скоростей: 1
    • Напряжение, В: 220
    81 960 руб.
    • Высота: 685мм
    • Ширина: 385мм
    • Глубина: 650мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 20
    • Загрузка теста, кг: 8
    • Количество скоростей: 1
    • Напряжение, В: 380
    82 870 руб.
    • Высота: 915мм
    • Ширина: 480мм
    • Глубина: 890мм
    • Съемная дежа: Да
    • Объем дежи, л: 30
    • Загрузка теста, кг: 12
    • Количество скоростей: 1
    • Напряжение, В: 220
    88 110 руб.
    • Высота: 915мм
    • Ширина: 480мм
    • Глубина: 890мм
    • Съемная дежа: Да
    • Объем дежи, л: 30
    • Загрузка теста, кг: 12
    • Количество скоростей: 2
    • Напряжение, В: 380
    88 930 руб.
    • Высота: 685мм
    • Ширина: 385мм
    • Глубина: 650мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 20
    • Загрузка теста, кг: 8
    • Количество скоростей: 2
    • Напряжение, В: 380
    89 340 руб.
    • Высота: 835мм
    • Ширина: 480мм
    • Глубина: 825мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 48
    • Загрузка теста, кг: 42
    • Количество скоростей: 2
    • Напряжение, В: 380
    99 700 руб.
    • Высота: 825мм
    • Ширина: 360мм
    • Глубина: 630мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 30
    • Загрузка теста, кг: 10
    • Количество скоростей: 1
    • Напряжение, В: 380
    101 640 руб.
    • Высота: 1000мм
    • Ширина: 480мм
    • Глубина: 840мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 54
    • Загрузка теста, кг: 20
    • Количество скоростей: 2
    • Напряжение, В: 220/380
    106 560 руб.
    • Высота: 1030мм
    • Ширина: 585мм
    • Глубина: 935мм
    • Съемная дежа: Да
    • Объем дежи, л: 40
    • Загрузка теста, кг: 16
    • Количество скоростей: 2
    • Напряжение, В: 380
    113 950 руб.
    • Высота: 1320мм
    • Ширина: 650мм
    • Глубина: 1000мм
    • Съемная дежа: Да
    • Объем дежи, л: 110
    • Загрузка теста, кг: 60
    • Количество скоростей: 1
    • Напряжение, В: 380
    114 180 руб.
    • Высота: 1150мм
    • Ширина: 555мм
    • Глубина: 840мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 40
    • Загрузка теста, кг: 8
    • Количество скоростей: 2
    • Напряжение, В: 380
    115 810 руб.
    • Высота: 1050мм
    • Ширина: 585мм
    • Глубина: 935мм
    • Съемная дежа: Да
    • Объем дежи, л: 40
    • Загрузка теста, кг: 16
    • Количество скоростей: 1
    • Напряжение, В: 220
    118 130 руб.
    • Высота: 1150мм
    • Ширина: 555мм
    • Глубина: 840мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 40
    • Загрузка теста, кг: 8
    • Количество скоростей: 2
    • Напряжение, В: 380
    124 740 руб.
    • Высота: 800мм
    • Ширина: 430мм
    • Глубина: 790мм
    • Съемная дежа: Да
    • Объем дежи, л: 32
    • Загрузка теста, кг: 12
    • Количество скоростей: 2
    • Напряжение, В: 380
    135 280 руб.
    • Высота: 1230мм
    • Ширина: 680мм
    • Глубина: 930мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 60
    • Загрузка теста, кг: 15
    • Количество скоростей: 2
    • Напряжение, В: 380
    171 950 руб.
    • Высота: 738мм
    • Ширина: 470мм
    • Глубина: 824мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 40
    • Загрузка теста, кг: 25
    • Количество скоростей: 1
    • Напряжение, В: 380
    182 614 руб.
    • Высота: 1280мм
    • Ширина: 750мм
    • Глубина: 1075мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 100
    • Загрузка теста, кг:
    • Количество скоростей: 2
    • Напряжение, В: 380
    227 050 руб.
    • Высота: 1380мм
    • Ширина: 560мм
    • Глубина: 1000мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 80
    • Загрузка теста, кг: 32
    • Количество скоростей:
    • Напряжение, В: 380
    228 580 руб.
    • Высота: 1335мм
    • Ширина: 750мм
    • Глубина: 1075мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 120
    • Загрузка теста, кг:
    • Количество скоростей: 2
    • Напряжение, В: 380
    237 410 руб.
    • Высота: 1111мм
    • Ширина: 634мм
    • Глубина: 1158мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 100
    • Загрузка теста, кг: 60
    • Количество скоростей: 2
    • Напряжение, В: 380
    525 927 руб.
    • Высота: 1123мм
    • Ширина: 820мм
    • Глубина: 1271мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 160
    • Загрузка теста, кг: 100
    • Количество скоростей: 1
    • Напряжение, В: 380
    652 461 руб.
    • Высота: 1218мм
    • Ширина: 1334мм
    • Глубина: 1636мм
    • Съемная дежа: Нет
    • Объем дежи, л: 160
    • Загрузка теста, кг: 100
    • Количество скоростей: 2
    • Напряжение, В: 380
    936 291 руб.
    • Высота: 1050мм
    • Ширина: 990мм
    • Глубина: 1582мм
    • Съемная дежа: Да
    • Объем дежи, л: 160
    • Загрузка теста, кг: 100
    • Количество скоростей: 2
    • Напряжение, В: 380
    968 418 руб.