VSHOLOD
+7 (383) 381-34-59+7 (383) 380-98-21 Пн—Пт 9:00—17:00 г.Новосибирск, ул. Северный проезд, 33, офис 104
Корзина 0 0 руб.
Цена:
  —  
28169 руб.
159900 руб.
Тип:
Кол-во камер:
Количество полок/уровней:
  —  
Напряжение:
Бренд:

Шкафы жарочные на VSHOLOD.RU

Горячие вторые блюда, запеченное мясо, курочка, рыба, запеканки, тушенные овощи или выпечка — все это здорово обогащает рацион питания. Любое из перечисленных блюд можно запросто приготовить в жарочном шкафу. Редкий горячий цех предприятия питания обходится без этого вида теплового оборудования. Несмотря на то, что уровень и функциональность пекарских шкафов год от года просто на глазах стремительно прогрессирует, универсальный шкаф жарочный газовый или электрический остается в списке самого востребованного оборудования на кухне общепита. Современные мультифункциональные духовки, наподобие пароконвектомата или конвекционной печи, предполагают вливание солидных инвестиций. Такой подход не всегда приемлем для предприятий малого бизнеса или бюджетного общественного питания. Поэтому жарочный шкаф часто встречается на кухнях школьных столовых или детских садов. Практичные, экономичные и долговечные — они оправдают ваши ожидания в формате общепита.

Общепитовское меню не претендует на изысканность или шедевры кулинарного искусства. Поэтому жарочный шкаф для столовых, детских садов, ресторанов быстрого питания, фабрик-кухонь на производственных комбинатах в первую очередь отличается высокой производительностью, надежностью и простотой эксплуатации. Такие печи устойчивы к интенсивным нагрузкам, при этом соблюдение технологических норм и гигиеничность оборудования отвечает самым высоким требованиям. Оборудование данного типа не подвластно воздействию времени.

Трехсекционный жарочный шкаф — идеальное решение для мини-пекарни на стартовом уровне. Рекомендуем присмотрится к ним, если вы не располагаете значительными суммами свободных инвестиций. Отделения могут комплектоваться выдвигающимися стеллажами, при необходимости вы сможете использовать их как комбинированные расстоечные шкафы. Таким образом, занимая менее 1 квадратного метра площадей, оборудование обеспечит внушительную производственную мощь.

В 3 х секционных жарочных шкафах сочетаются абсолютно все слагаемые, необходимые для профессионального пекарного цеха. Они заслужили доверие шеф-поваров демократичных ресторанов России и технологов мини пекарен. За счет многоярусных уровней (от 2 до 15) вы по-максимуму используете полезный объем жарочной камеры. Этот доступный и экономически выгодный маневр поможет увеличить выработку конечного продукта, при снижении энергозатрат. Особенно востребованы шкафы 3 х секционные и двухсекционные в пекарных цехах на предприятиях малого бизнеса, а так же у небольших кондитерских и пиццерий. Независимое управление каждой пекарной камерой, индивидуальные настройки таймера и мощностей верхнего, нижнего тенов, окажут содействие в достижении идеальных результатов для определенного вида блюд или выпечки: багетов, хлеба, булочек, пирожных.

Конечно же, технологический прогресс не обошел стороной и данное оборудование. Некоторые продвинутые модели изумляют крайне современным функциональном. Техника прекрасно соответствует всем профессиональным стандартам. Удобный функциональный шкаф жарочный для ресторанов на все сто оправдает себя в рамках заведения пусть не с эксклюзивной, но качественной кухней, с достойным уровнем сервиса и демократичным чек-прайсом.

Купите шкафы жарочные у надежного поставщика VSHOLOD.RU