Шкаф жарочно-пекарский электрический Тулаторгтехника ЭШП110пк-2с (с подом из пекарского камня) предназначен для эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий непосредственно на каменных подах, а так же для тепловой обработки различных продуктов на противнях или кондитерских листах, при температурах от 50 до 3000С.
Равномерность тепловой обработки различных продуктов в тепловой камере секции шкафа обеспечивается нижними ТЭНами (установлены под подом) и верхними ТЭНами, которые установлены открыто. Как нижние, так и верхние ТЭНы установлены равномерно, по всей площади тепловой камеры.
Температура воздуха в тепловой камере секции ЭШП110пк поддерживается в автоматическом режиме терморегулятором, расположенным на приборной панели. Температура каменного пода в тепловой камере секции ЭШП110пк поддерживается в автоматическом режиме отдельным терморегулятором, который также расположен на приборной панели секции ЭШП110пк. Нижние и верхние ТЭНы секции можно включать и выключать соответствующими переключателями на приборной панели.
На стенках камеры смонтированы кронштейны, на высоте 90 мм от пода, на которые можно установить противень (гастрономическую ёмкость) размером GN2/1 (650х530 мм). Противни в комплект поставки шкафов не входят.
Шкаф поставляется в комплекте с подставкой высотой 905 мм. Каждая секция отгружается в индивидуальной транспортной упаковке, подставка отгружается в разобранном виде.
• Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов ступенчатое
• Поддерживание установленной температуры в камере шкафа автоматическое
• Сигнальные лампы нагревательных элементов установлены
• Тепловая камера секции закрывается дверцей из травмобезопасного стекла
• Дверка открывается снизу верх, что не создаёт препятствий для доступа к внутреннему объёму тепловых камер
• В тепловой камере секции установлена лампа освещения внутреннего объёма камеры
• Выключатель лампы располагается на приборной панели
• Внутренняя поверхность тепловой камеры и лицевая поверхность секции шкафа изготовлены из нержавеющей стали
• Боковые, задние панели, задняя часть крышки и подставки изготовлены из оцинкованной стали
Мощность секции – 6 кВт
Высота проёма, при открытой дверке – 220 мм, ширина проёма – 680 мм
Размеры каменного пода – 660 мм х 510 мм
Высота без подставки - 425 мм
Масса секции, кг, не более 72
Объем тепловой камеры секции, м3 0,110
Максимальные размеры противней, устанавливаемых в камеру GN2/1(650х530мм), глубиной 200 мм
Кол. уровней установки противней в тепловой камере секции, шт. 2
Диапазон регулирования температуры пода и воздуха в камерах шкафа, °С от 50 до 300
Время нагрева каменного пода в камере до 300С, мин., не более 35
Параметры подключения к электросети 2N 230В~
После оформления заказа на сайте, наши специалисты начнут его обработку. С Вами свяжется ответственный специалист для согласования всех деталей заказа. После согласования будет выставлен счет на оплату на указанные Вами реквизиты.
Доставка и самовывоз со склада №1 осуществляется на следующий день после оплаты, кроме выходных и праздничных дней.
Доставка со склада №2 (сортировочного) — от 2 до 10 дней, для ряда оборудования до 30 дней.
Товары под заказ от 7 до 40 дней.
Бесплатная доставка крупногабаритного товара по Новосибирску.
Доставка по Новосибирской области от 15 рублей за 1 км в обе стороны.
Бесплатная доставка крупногабаритных товаров до транспортных компаний.
Более подробная информация о доставке и пунктах самовывоза в других городах в разделе Доставка и оплата
Если Вам требуются сервисные услуги по данному товару (монтаж, установка, обслуживание, ремонт) — сообщите нашим менеджерам.
В Новосибирске и области эти услуги выполняются собственной сервисной службой.
В других городах и регионах мы предоставим контакты наших сервисных партнёров.
Спасибо! Будем держать вас в курсе.
Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой. Если вы не даете согласия на обработку своих персональных данных,вам необходимо покинуть наш сайт.
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и ни при каких условиях не являются публичной офертой, определяемой положениями ч. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Изображения товаров на сайте могут не отражать всех особенностей. Внешний вид и комплектующие могут отличаться от изображений в зависимости от размера и модификации товара. Просим Вас уточнять подробности при покупке.
При использовании материалов с сайта обязательно указание прямой ссылки на источник.
