Новинки от АТЕСИ апрель 2018

May 4, 2018

Уважаемые партнёры! Компания АТЕСИ представляет нашему вниманию следующую новинку:

Раздельное включение зон приготовления сосисок и котлет
Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок
Ролики из пищевой нержавеющей стали позволяют проводить санитарную обработку механическими и химическими средствами
Тефлоновое покрытие секций для котлет придает им высокие антипригарные свойства
Ступенчатая регулировка температуры нагрева роликов и кассет для котлет позволяет выбрать оптимальный режим приготовления
Легкосъемные секции для котлет облегчают санитарную обработку гриля

Следующая новинка от компании Атеси:

Шкаф предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также замороженных полуфабрикатов на профессиональной кухне или поддержания их в горячем состоянии
Корпус и камера шкафа выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430
Стеклянная дверца из термостойкого стекла обеспечивает контроль за процессом расстойки
Возможна перестановка дверцы на левую или правую сторону шкафа
Специальные ложементы предотвращают случайное падение печи с расстоечного шкафа
Специальные ложементы предотвращают случайное падение печи с расстоечного шкафа
Два режима регулировки времени расстойки: установленное значение и «бесконечность»

Кроме того, компания АТЕСИ выпускает новинку:

Усовершенствованная система регулировки температуры обеспечивает быстроту и качество обжарки сосисок
Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок
Ролики из пищевой нержавеющей стали позволяют проводить санитарную обработку механическими и химическими средствами
Специальный легкосъемный поддон для сбора стекающего жира облегчают уборку гриля

Кроме того, компания АТЕСИ обновляет стерилизаторы для ножей:

СТЕРИЛИЗАТОР НОЖЕЙ СТУ-1-18-02

Длина, мм: 465
Ширина, мм: 145
Высота, мм: 605

СТЕРИЛИЗАТОР НОЖЕЙ СТУ-2-36-02

Длина, мм: 900
Ширина, мм: 145
Высота, мм: 605