Конвекционная печь SMEG ALFA 1035 EH предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.
Конвекция;
Конвекция + пароувлажнение.
2 противоположно вращающихся вентилятора;
Каждый вентилятор оснащён системой прямого пароувлажнения;
5 уровней пароувлажнения + ручная настройка;
99 программ приготовления по 9 шагов в каждой с функциями предварительного нагрева рабочей камеры до заданной температуры, подогрева готовых блюд и отложенного старта;
Возможность защиты программ приготовления паролем;
Настройка отвода пара из рабочей камеры;
Встроенный TFT дисплей для удобства настройки и просмотра параметров приготовления;
Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры;
Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 99 минут;
Боковое открывание дверцы (в левую сторону);
Открытие дверцы в 2 этапа для выхода пара из камеры;
Двойное остекление для снижения температуры дверцы;
Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья;
USB-порт для вывода HACCP данных, сервисных данных, данных об ошибках и для копирования информации на USB-накопители;
Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства;
Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования.
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями, мм 80
Размер противня, мм 600х400
Тип гастроёмкости GN 1/1, противень 600х400
Управление электромеханическое
Мин. температура нагрева, °C 50
Макс. температура нагрева, °C 280
Количество вентиляторов, шт 2
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Гриль нет
Статический нагрев нет
После оформления заказа на сайте, наши специалисты начнут его обработку. С Вами свяжется ответственный специалист для согласования всех деталей заказа. После согласования будет выставлен счет на оплату на указанные Вами реквизиты.
Доставка и самовывоз со склада №1 осуществляется на следующий день после оплаты, кроме выходных и праздничных дней.
Доставка со склада №2 (сортировочного) — от 2 до 10 дней, для ряда оборудования до 30 дней.
Товары под заказ от 7 до 40 дней.
Бесплатная доставка крупногабаритного товара по Новосибирску.
Доставка по Новосибирской области от 15 рублей за 1 км в обе стороны.
Бесплатная доставка крупногабаритных товаров до транспортных компаний.
Более подробная информация о доставке и пунктах самовывоза в других городах в разделе Доставка и оплата
Если Вам требуются сервисные услуги по данному товару (монтаж, установка, обслуживание, ремонт) — сообщите нашим менеджерам.
В Новосибирске и области эти услуги выполняются собственной сервисной службой.
В других городах и регионах мы предоставим контакты наших сервисных партнёров.
Спасибо! Будем держать вас в курсе.
Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой. Если вы не даете согласия на обработку своих персональных данных,вам необходимо покинуть наш сайт.
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и ни при каких условиях не являются публичной офертой, определяемой положениями ч. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Изображения товаров на сайте могут не отражать всех особенностей. Внешний вид и комплектующие могут отличаться от изображений в зависимости от размера и модификации товара. Просим Вас уточнять подробности при покупке.
При использовании материалов с сайта обязательно указание прямой ссылки на источник.
